產品名稱：沙門氏菌顯色培養基
英文名稱：Chromogenic Salmonella Agar
其他叫法：沙門氏菌顯色瓊脂
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| CRM004 | 干粉 | 1000mL/瓶 |
產品用途：用于沙門氏菌的分離和初步鑒定。
沙門氏菌顯色培養基檢驗原理：蛋白胨和酵母膏粉提供氮源和微量元素，氯化鈉可維持均衡的滲透壓，抑菌劑抑制革蘭氏陽性菌，瓊脂是培養基凝固劑；混合色素分別與沙門氏菌和大腸菌群所對應的酶發生特異性反應，水解底物，釋放出顯色基團，在淡黃色平板上沙門氏菌產生品紅色的菌落，大腸菌群產生藍綠色的菌落。
配方成分：
| 成分 | 含量（每升） |
| 蛋白胨 | 19.6g |
| 酵母膏粉 | 3.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 蒸餾水 | 1000mL |
| 瓊脂 | 12.0g |
| 抑菌劑 | 1.5g |
| 混合色素 | 6.4g |
| 最終pH | 7.0±0.2 |
使用方法：
1、稱取沙門氏菌顯色培養基47.5g，混合均勻加熱至100℃，并按常規不斷攪拌直至*溶解(不能持續高溫加熱，建議不要重復煮溶)，不需高壓滅菌，冷至50℃，加入10支沙門氏菌選擇性添加劑(凍干粉每支需先用1ml無菌水溶解)，混勻，傾注滅菌平皿。
2、按國家標準、SN標準、FDA標準或其它方法制備樣品液與增菌液。
3、建議使用二步增菌法
(1)前增菌：將處理過的樣品25g置于225mL緩沖蛋白胨水中，混合均勻后37℃培養6～8h;
(2)選擇性增菌：取前增菌液1mL加入到9mL四硫磺酸鈉煌綠增菌液(TTB)中，混合均勻后37℃培養18～24h;
4、用接種環取增菌液一環，劃線接種于沙門氏菌顯色平板上，置于36±1℃培養18-24小時。
5、觀察結果。挑取顯色平板上呈品紅色，扁平透明，邊緣光滑，直徑約2mm的可疑菌落進行進一步的試驗。
6、可使用MicrogenTMGN-ID或API20E或生化管試驗，對疑似沙門氏菌菌落進行生化鑒定。
質量控制：(下列質控菌株接種后于35～37℃培養24h，觀察結果如下表：)
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 鼠傷Han沙門氏菌ATCC14028或CMCC（B）50115 | PR≥0.7 | 品（紫）紅色菌落 |
| 特異性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | —— | 藍綠色菌落 |
| 奇異變形桿菌CMCC(B)49005 | —— | 無色菌Luo | |
| 選擇性 | 糞腸球菌ATCC29212 | G≤1 | —— |
沙門氏菌顯色培養基 相關顯色培養基產品目錄 ：
| 產品貨號 | 產品名稱 | 產品規格 | 產品用途 |
| CP0560 | 沙門氏菌顯色培養基平板 | 90mm×20個/盒 | 用于沙門氏菌的分離和初步鑒定 |
| CRM005 | 蠟樣芽孢桿菌顯色培養基 | 1000mL/瓶 | 用于蠟樣芽孢桿菌的選擇性分離和初步鑒別 |
| CRM005A | 蠟樣芽孢桿菌顯色培養基平板 | 90mm×20個/盒 | |
| CRM006 | 阪崎腸桿菌顯色培養基(DFI瓊脂) | 1000mL/瓶 | 主要用于嬰兒奶粉以及其他食品中的阪崎腸桿菌的快速鑒定和計數 |
| CRM006B | 阪崎腸桿菌顯色培養基(DFI瓊脂)平板 | 90mm×20個/盒 | |
| CRM007 | 大腸桿菌O157顯色培養基 | 1000mL/瓶 | 用于大腸桿菌 O157:H7 的快速分離和鑒定 |
| CRM007B | 大腸桿菌O157顯色培養基平板 | 90mm×20個/盒 | |
| CRM008 | 弧菌顯色培養基 | 1000mL/瓶 | 用于弧菌特別是副溶血性弧菌的分離和初步鑒定 |
| CP0570 | 弧菌顯色培養基平板 | 90mm×20個/盒 | |
| CRM009 | 霍亂弧菌顯色培養基 | 1000mL/瓶 | 用于霍亂弧菌的快速分離和初步鑒別 |
| CRM009B1 | 霍亂弧菌顯色培養基平板 | 90mm×20個/盒 | |
| CRM010 | 念珠菌顯色培養基 | 1000mL/瓶 | 用于念珠菌特別是白色念珠菌的選擇性分離和初步鑒別 |
| CRM010P1 | 念珠菌顯色培養基平板 | 90mm×20個/盒 | |
| CRM016 | 念珠菌顯色培養基(20版藥典) | 1000mL/瓶 | |
| CRM011 | 志賀氏菌顯色培養基 | 1000mL/瓶 | 用于志賀氏菌的選擇性分離和初步鑒別 |
| CRM011A | 志賀氏菌顯色培養基平板 | 90mm×20個/盒 | |
| CRM012 | 金黃色P萄球菌顯色培養基 | 1000mL/瓶 | 用于金黃色P萄球菌的分離和初步鑒別 |
| CRM012A | 金黃色P萄球菌顯色培養基平板 | 90mm×20個/盒 | |
| CRM013 | 單增李斯特氏菌顯色培養基 | 1000mL/瓶 | 用于分離和初步鑒別單增李斯特氏菌 |
| CRM013P1 | 單增李斯特氏菌顯色培養基平板 | 90mm×20個/盒 | |
| CRM014 | 李斯特氏菌顯色培養基 | 1000mL/瓶 | 用于分離和初步鑒別單增李斯特氏菌和其它李斯特氏菌 |
| CRM014P1 | 李斯特氏菌顯色培養基平板 | 90mm×20個/盒 | |
| CRM017 | 克羅諾桿菌顯色培養基 | 1000mL/瓶 | 主要用于嬰兒奶粉以及其他食品中的克羅諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）的初步鑒別和計數 |
| CRM001 | 大腸菌群顯色培養基 | 1000mL/瓶 | 24 小時平板法快速檢測大腸菌群 |
| CRM001A | 大腸菌群顯色培養基平板 | 90mm×20個/盒 | |
| CRM002 | 大腸桿菌顯色培養基 | 1000mL/瓶 | 24 小時平板法快速檢測大腸桿菌 |
| CRM002A | 大腸桿菌顯色培養基平板 | 90mm×20個/盒 | |
| CRM003 | 大腸菌群大腸桿菌(ECC)顯色培養基 | 1000mL/瓶 | 24 小時平板法快速檢測大腸菌群大腸桿菌 |
| CRM003A | 大腸菌群大腸桿菌(ECC)顯色培養基平板 | 90mm×20個/盒 |
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沙門氏菌顯色培養基 微生物檢測
沙門氏菌顯色培養基 微生物檢測
